好きなお寿司ランキング第一位にも
選ばれたことがある、サーモンをふんだんに
盛り込んだ寿司ケーキです。
海外修行も経験した、フレンチ出身の店主ならではの
徹底した食へのこだわりから生まれた逸品。
トッピングに野菜の小動物がひとつと Happy birthdayバルーンの華やかなオーナメントが飾られます。 小動物はお誕生日の数字にも変更可能です。ご注文時、備考欄にてご希望をお書き添えください。（数字をご希望の際は「数字」もお書き添えください）
ケーキ部分をカットして頂くと、中はミルフイユ状になっていてボリュームたっぷり！
サーモン、アボカド、錦糸玉子、あなごがバランス良く入っていて、相性も抜群！
穴子は高級な地元大阪産穴子を使用！弊店にてじっくり煮込んでから、香ばしく炙って使用します。
（※入荷がない場合、うなぎの蒲焼で代用しております。いずれも苦手な食材がおありの場合は変更可能ですので
お気軽にご連絡ください。）
大阪寿司（押し寿司）の技法を取り入れているので
ネタとシャリに一体感が生まれます。
海外修行も経験した、フレンチ出身の店主ならではの
徹底した食へのこだわりです。
お召し上り方法：クール便「冷蔵」でお届けします。
到着後（冷蔵状態から出して)1時間半〜２時間ほど常温に戻してお召し上がり下さい。
■アレルゲン：原材料の一部に以下を含みます。
特定原材料：小麦、エビ、卵
特定原材料に準ずるもの：大豆、いか、いくら、さけ
■ご注文くださる際は、お届け希望日とお時間をお間違えのないように
必ずご確認ください。
■東北地方、九州地方、北海道、沖縄県にお住まいの方は
翌日の配送ができない地域がございます。ご注文前にご確認ください。→
配送可能エリア
■日時指定通販は他社商品同様に、交通事情により遅れが生じる場合がございます（特に年末年始などの繁忙期や自然災害等）
ご承諾の上ご注文ください。詳しくは
こちらをご参照ください。
■ご注文くださる前に画面左のカレンダー（携帯の場合は下方）にて配送可能日を必ずご確認ください。
（また、実店舗が木曜日お休みですので申し訳ありませんが、金曜日着（地域によっては土曜日着）は承ることができません)
■直径18ｃｍの６号サイズ
■重量はボリュームたっぷりの約1.6〜1.7Kg
■同梱品:手提げ式保冷バッグ/説明書3枚/お箸５膳/鯛醤油５本/キャンドル5本
