パーティーやお誕生日、ご長寿お祝いなどに。
こちらはボリュームたっぷり!4〜6名様向けです。
●ケーキとお寿司がひとつになった和洋折衷のお喜びをあの方へ
●心のこもった、世界でたった一つの贈り物に。
●いつものケーキとは違った、驚き・サプライズな演出に
●甘いものが苦手な方へ
●お酒のお供にもなる美味しい品をお探しの方へ
●うにや金箔なども添えられた、豪華なプレゼントを!
ケーキ部分をカットして頂くと、中はミルフイユ状になっていてボリュームたっぷり!
サーモン、アボカド、錦糸玉子、あなごがバランス良く入っていて、相性も抜群!
穴子は高級な地元大阪産穴子を使用!弊店にてじっくり煮込んでから、香ばしく炙って使用します。
(※入荷がない場合、うなぎの蒲焼で代用しております。いずれも苦手な食材がおありの場合は変更可能ですので
お気軽にご連絡ください。)
大阪寿司(押し寿司)の技法を取り入れているので
ネタとシャリに一体感が生まれます。
海外修行も経験した、フレンチ出身の店主ならではの
徹底した食へのこだわりです。
寿司ケーキ上面には、華やかに彩られた新鮮なお造りのバラの花々。
白身魚は昆布〆にしておりますので、奥深い味を楽しんで頂けますことはもちろん、風味が飛んでしまう心配もございません。(季節や日々の魚の入荷により多少内容は変わりますがご了承ください)
エビとマヨネーズを裏巻きにしてトビコをちりばめたサラダ巻は味・食感濃ともに絶妙なバランス。
さらに可愛いサプライズで皆様のテーブルを素敵に演出♪
「亀」のトッピングには、きゅうりで作っためでたい「みの亀」が添えられます。
(「みの亀」とは、水中で長生きする中で、甲羅後部に海藻などが付着しそれが
尾のように伸びた亀のことで、長寿を象徴する大変に縁起のよい亀なんです♪)
※変更内容により、食材増量や、大型彫刻やオリジナルの繊細な彫刻を施すものは別途料金がかかりますので
オーダーメイドにてお願い申し上げます)
まずはお問合せください。
■アレルゲン:原材料の一部に以下を含みます。
特定原材料:小麦、エビ、卵
特定原材料に準ずるもの:大豆、いか、いくら、さけ
■ご注文くださる際は、お届け希望日とお時間をお間違えのないように
必ずご確認ください。
■東北地方、九州地方、北海道、沖縄県にお住まいの方は
翌日の配送ができない地域がございます。ご注文前にご確認ください。→
配送可能エリア
■日時指定通販は他社商品同様に、交通事情により遅れが生じる場合がございます(特に年末年始などの繁忙期や自然災害等)
ご承諾の上ご注文ください。詳しくは
こちらをご参照ください。
■ご注文くださる前に画面左のカレンダー(携帯の場合は下方)にて配送可能日を必ずご確認ください。
(また、実店舗が木曜日お休みですので申し訳ありませんが、金曜日着(地域によっては土曜日着)は承ることができません)
■直径18cmの6号サイズ
■重量はボリュームたっぷりの約1.6〜1.7Kg
■同梱品:手提げ式保冷バッグ/説明書3枚/お箸5膳/鯛醤油5本/キャンドル5本